Gıda işletmelerine sıkı denetim
Tarım ve Orman Bakanlığı, ramazanda ekmek, unlu mamuller, tatlı ile et ve süt ürünlerine yönelik işletmeleri yakın takibe alacak....
GIDA FİYATLARINDA REFERANS FİYAT OLUŞTURULACAK
Gıda fiyatlarını düşürecek önemli bir adım daha atıldı. Küresel emtia borsası olmak, gıda fiyatlarının düşmesine katkı sunmak hedefiyle kurulan Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB), fiyat beklentileri...
DÖNERDE GIDA TERÖRÜ BİTİYOR
Anadolu mutfağının dünya çapında lezzeti dönerde üretici firmalar yüzde 85’e ulaşan ‘merdiven altı’na savaş açtı. Bu kapsamda geçen yıl Uluslararası Döner Federasyonunu (UDOFED) kuran sekt...
2023 İÇİN YOL HARİTASI BELİRLENDİ
Türkiye’de gıda ve içecek sanayinin en önemli sivil toplum kuruluşu olan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF), gelecek vizyonunu şekillendirmek için 3’üncü kez bir ...
GIDA ALIRKEN BUNLARA DİKKAT
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda alışverişi yaparken ambalajsız ya da ambalajı bozulmuş besinler satın alınmaması, ambalajın bombeleşmemiş olmasına dikkat edilmesi uyarısında bulundu. Tarım ve Orman Bak...