Alinazik, et ve patlıcanla yapılan bir yemektir. Gaziantep yöresine ait olan bu yemeğin sevdalısı çoktur. Aslında bir ana yemektir; ancak bazen soğuk meze olarak da servis edilebilir. Genelde kıymalı etle yapılır ancak gerçek alinazik parça etle yapılandır. Yoğurtlu patlıcanlı kısmı, hünkarbeğendinin beğendi kısmı gibidir. Eğer merak ediyorsanız, tarifine geçelim.
Engeller, Güzelliğe Engel Değil!
ÜNLÜ İSİMLER ANKARA’DA ‘’DİL ÇORBASI’’ İÇİN BULUŞTU
SAİT EMRE GÜNEŞ BİZİM MEMLEKETİN KEDİSİ KÖPEĞİ BİLE ATARLI
DİLARA KIRMIT BİOBLAS REKLAM FİLMİNDE
PINAR KÖMÜRCÜOĞLU, SERDAR ORTAÇ’I RÜYAMDA GÖRDÜM
Alternatif Pop Sahnesinin Güçlü İsmi Soner Avcu’dan Yeni Hit: “Taze Gelir İnsan”
SİMGE’DEN YAZA DAMGA VURACAK YENİ ŞARKI: “MUCİZE”