Teketek Haber

ARAMA SONUÇLARI
LEZZET YARIŞMASI

LEZZET YARIŞMASI

Mersin’in Mut ilçesinde bu yıl ilk kez düzenlenecek olan yemek yarışmasının ön elemeleri tamamlandı. Mut Halk Eğitimi Merkezince düzenlenen yarışmanın ön elemeleri, merkezin mutfağında yapıldı. ...

DOĞU AKDENİZ’İN ‘PAYLAŞILAMAYAN’ LEZZETİ: HUMUS

DOĞU AKDENİZ’İN ‘PAYLAŞILAMAYAN’ LEZZETİ: HUMUS

Tahin, nohut ve sarımsağın birleşimiyle ortaya çıkan, kendine özgü lezzetiyle damaklarda ayrı bir tat bırakan humus, Hatay ve Tarsus’ta en sevilen yiyeceklerin arasında yer alıyor. Hatay ve Mers...